キャンプ・バーベキュー料理のレシピ集– CAMP, BBQ RECIPE –
BBQが盛り上がる!皆で楽しめるワンランク上のアウトドア・キャンプ料理のレシピ集
キャンプの楽しみといえばBBQ(バーベキュー)ですね。 豪快に火を起こし、みんなでワイワイ楽しく宴会。いつもの食事とは違う、開放感あふれるBBQでは、料理の味わいも格別です。 アウトドアライフでは、キャンプやBBQ(バーベキュー)をさらに盛り上げてくれる料理、手軽に楽しめるアウトドア料理のレシピをご紹介しています。 アウトドア・バーベキュー料理のレシピをチェックして、あなたの好きな料理を選んで挑戦してみましょう!
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ワインに合うレシピ
善もなかホットカクテル
【レシピ監修:料理研究家 かわごえ直子】このレシピは「CAPTAIN STAG × 岩の原葡萄園 コラボレーションワイン」に合う料理としてご紹介します。善(赤)の果実由来の丸みのある酸と味わいのコクに餡のしっとりした食感や和のほっこりとした甘さが合いバランスの良いホットカクテルです。 -
ワインに合うレシピ
善ゆずホットカクテル
【レシピ監修:料理研究家 かわごえ直子】このレシピは「CAPTAIN STAG × 岩の原葡萄園 コラボレーションワイン」に合う料理としてご紹介します。同調する素材をプラスすることで「善」の良さをより実感いただけるホットなカクテルに仕上げました。 -
ワインに合うレシピ
善ストロベリー・スプリッツァー
【レシピ監修:料理研究家 かわごえ直子】このレシピは「CAPTAIN STAG × 岩の原葡萄園 コラボレーションワイン」に合う料理としてご紹介します。善(赤)の香りの中にある「いちご」の香りに冷凍いちごをプラスしたスプリッツァーは同調して風味も増し善(赤)を最大限に愉しめるカクテルです。 -
ワインに合うレシピ
善マスカット・スプリッツァー
【レシピ監修:料理研究家 かわごえ直子】このレシピは「CAPTAIN STAG × 岩の原葡萄園 コラボレーションワイン」に合う料理としてご紹介します。優しい善(白)の香りと味わいを同系のマスカットをプラスした食事とも寄り添えるカクテルをお楽しみください。 -
ワインに合うレシピ
ふわ玉トルティージャ – 鰻&しらす
【レシピ監修:料理研究家 かわごえ直子】このレシピは「CAPTAIN STAG × 岩の原葡萄園 コラボレーションワイン」に合う料理としてご紹介します。鰻やしらすとお出汁を合わせたトルティージャとワインとのペアリングをお楽しみください。 -
ワインに合うレシピ
パリ皮カナッペ – canapé
【レシピ監修:料理研究家 かわごえ直子】このレシピは「CAPTAIN STAG × 岩の原葡萄園 コラボレーションワイン」に合う料理としてご紹介します。カリカリとクリスピーな感じも心地よいワインによく合うパリ皮カナッペをお好みの具材でお楽しみください。 -
Outdoor Cooking Manual
アメリカンBBQを体験!ビア缶チキンのレシピ動画
アメリカンスタイルの本格BBQをどこでも手軽に楽しめる「アメリカン イージーグリル」と、それを使ったビア缶チキンの作り方を動画でご紹介します。表面はパリパリ、中は柔らかくジューシーなビア缶チキンを是非お楽しみください。 -
ホットサンドメーカーのレシピ
チキンマヨ&キャロットラペ
キャンプでもご家庭でも手軽に楽しめる人気のホットサンドメーカーレシピから「チキンマヨ&キャロットラペ」をご紹介します。定番のチキンマヨにキャロットラペを併せたコンボサンド。味付けもいろいろ工夫して楽しんでみましょう。 -
ホットサンドメーカーのレシピ
ミートソース&モッツァレラチーズ
キャンプでもご家庭でも手軽に楽しめる人気のホットサンドメーカーレシピから「ミートソース&モッツァレラチーズ」をご紹介します。パスタで食べるミートソースとはまた違った、ホットサンドの香ばしさとコクのあるモッツァレラチーズが、ミートソースの味わいをさらに引き出してくれるおすすめのホットサンドです。 -
ホットサンドメーカーのレシピ
ビーフシチュー&スクランブルエッグ
キャンプでもご家庭でも手軽に楽しめる人気のホットサンドメーカーレシピから「ビーフシチュー&スクランブルエッグ」をご紹介します。コクのあるビーフシチューとスクランブルエッグを1つに併せてしまう、ホットサンドメならではのおすすめレシピです。マッシュルーム以外の具材も試して楽しんでみましょう。 -
キャンプスイーツのレシピ
丸ごと焼きりんごのチーズケーキ
【レシピ監修:印度カリー子】人気スパイス料理研究家の印度カリー子さんが監修した美味しいキャンプスイーツ「丸ごと焼きりんごのチーズケーキ」をご紹介します。混ぜて焼くだけ、見た目もかわいいお手軽本格スイーツです。 -
キャンプスイーツのレシピ
シナモン白鯛焼き(しろたい焼き)
【レシピ監修:印度カリー子】人気スパイス料理研究家の印度カリー子さんが監修した美味しいキャンプスイーツ「シナモン白鯛焼き(しろたい焼き)」をご紹介します。見た目もインパクトがあり、大人も子供も盛り上がること間違いなしですね。 -
メスティンのレシピ
五目炊き込みご飯
五目炊き込みご飯 - メスティンのレシピ メスティンを使用して手軽に作れる「五目炊き込みご飯」の作り方をご紹介します 【 調理時間:約35分(米の浸水時間、干し椎茸の戻し時間は除く)】 優しい味付けの炊き込みご飯がキャンプでも簡単に楽しめます。具... -
メスティンのレシピ
ジャンバラヤ
【 調理時間:約35分(米の浸水時間は除く)】アルミ製角形クッカー(メスティン)を使用して手軽に作れる「ジャンバラヤ」の作り方をご紹介します。調理時間も短く簡単なのでソロキャンプにおすすめのレシピです。 -
Outdoor Cooking Manual
ガーリッククラッカー・ライス、にんにくの丸焼き
アウトドアでも出来る、ガーリッククラッカー、ガーリックライス、にんにくの丸焼きの作り方をご紹介します。にんにくがメインの、手際よく一連の流れで作れる簡単料理です。材料も少なく準備も手軽なので、キャンプの食事に一品加えたい時にはぴったりですね。